Duurzaamheid

Duurzaam frituren

Denk eens aan het aantal onnodige arbeidsuren dat u en uw medewerkers besteden aan in- en uitschakelen van apparatuur en het handmatig temperaturen en registreren van alle data voor uw HACCP-rapportage. Of het geld dat u verspilt door de grote hoeveelheid overbodige afval, omdat producten door menselijke fouten niet gaar worden of in de olie verbranden. Het te vroeg moeten vervangen van uw frituurvet en zelfs de apparatuur is het resultaat. En dan hebben we het nog niet eens over het onnodige energieverbruik dat hierbij komt kijken. Het resultaat is duidelijk: producten van slechte kwaliteit, veel geldverspilling en een slechte impact op het milieu.

Duurzaam frituren is goed voor mens, milieu én uw portemonnee

Frituren is al een eeuwenoude bereidingswijze. Eén die als het op een verantwoorde wijze gebeurt, past bij een gezonde voedingswijze en levensstijl. We hebben inmiddels genoeg kennis en zeker ook de middelen om duurzaam te kunnen frituren.

Efficiënt energieverbruik

Apparaten verbruiken geen onnodige energie door bewaking en alarmering. Dat is bevorderend voor CO2- reductie en uw portemonnee!

MVO

Duurzaam of Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen (MVO) is niet langer slechts een verantwoorde keuze, maar een die noodzakelijk is. Bij duurzaam ondernemen richt een bedrijf zich op het behalen van goede bedrijfsresultaten, maar met respect voor mens en milieu. Dit zou voor elke ondernemer een bewuste keuze moeten zijn. Want duurzaam ondernemen heeft niet alleen een positief effect op onze omgeving. We zien de resultaten ervan zeker ook terug in onze portemonnee.

Heeft u nog vragen over duurzaam ondernemen

Neem gerust contact op met een van onze service medewerkers